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portada Aplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería
Formato
Libro Físico
Idioma
Español
N° páginas
72
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9788428338189

Aplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería

Mario Valladares Vela (Autor) · Ediciones Paraninfo, S.A · Tapa Blanda

Aplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería - MARIO VALLADARES VELA

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Aplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería"

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0257) Aplicación de sistemas informáticos en el bar y cafetería, incluida en el Módulo Formativo (MF1050_2) Gestión del bar-cafetería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0508 Servicios de bar y cafetería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1256/2009, de 24 de julio, modificado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo, y por el Real Decreto 619/2013, de 2 de agosto).

La obra introduce al usuario en la aplicación de la tecnología más moderna y útil para llevar su negocio de hostelería en la era de las comunicaciones y le enseña a sacar el mayor partido posible a las herramientas que tiene a su disposición.

Se estructura en dos capítulos. El primer capítulo se centra en el impacto de la informática y la tecnología en la gestión interna del negocio y explica cómo realizar el control de gastos e ingresos, el control del inventario o el uso de herramientas ofimáticas para llevar una acertada política de recursos humanos, entre otros. El segundo capítulo trata sobre el uso de las nuevas tecnologías, especialmente Internet, para lograr un fructífero trato con el resto del mundo. A lo largo de este capítulo, se transmiten al lector las nociones que necesita para poder adentrarse en el mundo de las compras, las ventas y la publicidad digitales.

Además, para facilitar la lectura y el aprendizaje, las explicaciones se apoyan en numerosas imágenes que clarifican los conceptos. Al mismo tiempo, se ha procurado dar un enfoque práctico y directamente trasladable al entorno laboral, desarrollando el discurso sobre una aplicación real como es la creada por Miss Tipsi.

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Preguntas frecuentes sobre el libro

Respuesta:
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
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El libro está escrito en Español.
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La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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