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    portada Cocina con Joan Roca: Técnicas Básicas Para Cocinar en Casa
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Colección
    Planeta Cocina
    Año
    1900
    Idioma
    Español
    N° páginas
    384
    Encuadernación
    Tapa Dura
    Peso
    1490
    ISBN
    8408121472
    ISBN13
    9788408121473

    Cocina con Joan Roca: Técnicas Básicas Para Cocinar en Casa

    Joan Roca (Autor) · Planeta · Tapa Dura

    Cocina con Joan Roca: Técnicas Básicas Para Cocinar en Casa - Joan Roca

    5 estrellas - de un total de 5 estrellas 2 opiniones
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    Reseña del libro "Cocina con Joan Roca: Técnicas Básicas Para Cocinar en Casa"

    COCINA CON JOAN ROCA es una obra fundamental y sin precedentes que nos descubre las técnicas básicas de cocina de la mano de Joan Roca, quien de forma visual y didáctica detalla paso a paso sus conocimientos culinarios adquiridos a lo largo de más de veinticinco años de profesión para que podamos aplicarlos fácilmente en casa.Un manual único con el que aprenderás a preparar cualquier plato y que contiene, además, una selección de 80 recetas para poner en práctica todos los secretos de la cocina.

    Opiniones del libro

    Jose DiazLunes 25 de Enero, 2021
    Compra Verificada

    " Muy bueno "

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    Eliecer ValenzuelaDomingo 07 de Mayo, 2023
    Compra Verificada

    " Es un muy buen libro ,donde específica técnicas y recetas , excelente "

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

    Respuesta:
    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
    Respuesta:
    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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